清爽凉瓜虾仁

向美女致敬

　　凉瓜，一脸的疙瘩，看着就没有黄瓜漂亮。
　　凉瓜，一身的苦味，吃着就没有黄瓜香甜。
　　就像，冬瓜没有西瓜长得漂亮，味道自然也不西瓜好吃。

　　不是说，不好看的蔬菜就一定不好吃，或者说就没有人喜欢吃；但是好看的蔬菜，一定不会太难吃，而且，多半招人喜欢。

　　我知道，以貌取菜有点浅薄，但是至少，难吃的概率会小些。裸菜是这样滴，成品菜也是这样滴，一盘看起来就垂涎欲滴的菜至少不会很难吃；还有人，人也是这样。

　　真的，一个人长得漂亮，心灵也不会坏的。

　　虽然小的时候，老师总是教育我们，心灵美是最美的，心灵美与外貌无关。不过，经历了这么多年人生，我只能有点嫉妒地说，人美的人，多半心也不丑.

　　即使，那些漂亮的女孩有的事儿事儿的挺招人烦，但是心平气和地回忆时你会发现，那些伤害你的一定不是她们。当然，感情上的移情别恋或者傲慢插足不能算是伤害，只能算是伤心。所谓伤害，是在办公室里大使手腕、背后捅你一刀以求自己爬升，这样女人一定不是美女；所谓伤害，是一点也不爱你，却只为着某种世俗的目的而与你假装恩爱，然后一旦过河就毫无留恋地拆桥，这样的人肯定不是美貌如花；所谓伤害，是恋爱不成反目为仇干出点什么的，而这样的案子中仍然不见美女。

　　我曾经有三年的时间，在法院接触到N多的案件，犯罪的人里，真的没有美女。嘿嘿，善跑监狱独家新闻的名记刘翠花，你一定会认可我观点哈。监狱里，所谓的什么狱花，不过也就是五官端正，气质不俗而已。

　　美女，被娇惯得确实有点不招女孩喜欢，不过，也因为被娇惯，送上门的关照太多，也就不会有心思去搞些手段；即使遭遇到冷落，不过只是东方不亮西方亮的短时不爽，海阔天空，实在不用在一个人身上较劲；就连那种为了爱而牺牲自己对别人伤害，美女也几乎不会涉足，以她们的骄傲，哪里肯为了抓住一个人而俯首帖耳地冒险试法。

　　所以，如果你的闺蜜是个美女，那么好好珍惜她的，至少她不会在你某日突然飞黄腾达的时候跳出来大揭你当年的隐私；除非真的为了爱，也不会和你的爱人私底下钩三搭四。如果，你的女友是个美女，更要好好地珍惜她，她和你在一起，便一定是真的爱你。

　　我不是美女，所以写下这些文字真的是发自内心的客观。

　　当然，不是美女的，也有很可爱且善良的女孩，嘿嘿，比如我。

　　不过，我还是希望，自己是个美女，那样，你不必太抱以戒心就可以相信，一个美女总不会是坏人。向美女致敬哈。

　　本来，是应该拿个漂亮菜来做，比如菊花菜。

　　不过，因为临时要把这个菜献给一个女孩儿，所以就拿凉瓜来做反面教材说这件事儿。

　　不过，这道菜，虽然裸着的时候不算漂亮，但青青的虾会如女大十八变一样，烹饪之后的红嫩粉是漂亮，所以味道也相当不错。还有凉瓜，这样一切、一炒，也漂亮了很多，味道当然不再苦得难咽。

　　越来越漂亮的侯侯，这道菜清目去火，是送给你的。向美丽的，和热爱美女的女孩致敬哈！

　　具体步骤：

　　·虾仁，或者虾都行，反正要去皮，去沙肠，从背后剪开。我喜欢用剪刀，比用刀子更容易切虾。
　　·虾仁用一点盐、白胡椒粉和一点点米酒或者料酒抓一抓，腌一腌。
　　·凉瓜，去籽切段。
　　·水里放点点盐和油，做开水。放入凉瓜大约半分钟，颜色稍微有变就立刻捞出过凉水。
　　·取出炒锅，加温，放油，油热，放入少许姜蓉、葱末爆香后，放入虾煸炒，颜色变红后立刻盛出。
　　·锅里留一点底油，加热后，把沥干水份的凉瓜放入迅速翻炒几下，即放入虾再翻炒几下，放盐调味即可盛出，建议不要再放鸡粉之类的调味，这样的口味非常清爽。